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la Vineria

Particolarmente curata negli arredi, con una ambientazione calda e informale, la Vineria evoca suggestioni tipiche delle vecchie cantine di un tempo.


È il cuore pulsante del locale, dove il vino è il vero attore protagonista con degustazione anche al calice, seduti al tavolo o al bancone, il tutto accompagnato da taglieri di affettati e formaggi di primissima scelta, specialità sottolio, focacce fatte in casa e piatti caldi proposti dalla cucina. Immancabile il pane di semola e quello caldo, cotto ogni giorno nel forno a legna.
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Vineria
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L’affettatrice d’epoca dispensa profumi e sapori, in un ambiente incurante delle frenesie del tempo presente, spontaneamente incline alla convivialità e ai rapporti umani.
Un tripudio di taglieri con prosciutto crudo di Faeto e capocollo di Martina Franca, salumi e formaggi, olive condite, melanzane sott’olio, focacce farcite e assaggi di primi piatti.